浅葱（アサツキ）はユリ科ネギ属（アリウム属）の多年草である。
北海道から九州にかけて分布し、山地や海岸の草地に生える。
また、野菜として栽培される。
分類上は、蝦夷葱（エゾネギ）の変種とされている。
蝦夷葱（エゾネギ）にはチャイブ（Chive）とか西洋浅葱（セイヨウアサツキ）などの別名がある。
草丈は３０～４０センチくらいである。
葉は線形で、細い筒状をしている。
開花時期は６～７月である。
半球形で淡い紫色をした花をつける。
１つの花には内側と外側に３枚ずつの花びら（花被片）がある。
花の真ん中には６本の雄しべと１本の雌しべがある。
名の由来は、葉の色が葱（ネギ）よりも淡いことから「浅つ葱（き）」とされた。
葱（ネギ）には球根がないが浅葱（アサツキ）にはある。
俳句の季語は春である。
写真は６月に小石川植物園で撮った。
学名：Allium schoenoprasum var. foliosum
★浅葱の花は紫手毬歌
恥じらうように風と戯れ
花図鑑